Über Uns

Jeder möchte körperlich Fit und in Form bleiben. Unglücklicherweise ist aber heutzutage Übergewicht ein weltweites Problem der modernen Gesellschaften, da man sich mehr von Fleisch als von Gemüse ernährt. Viele geben enorme Summen für Diäten und Produkte zur Gewichtsabnahme aus. Aber Abnehmen ist gar nicht so einfach. Eine gesunde Lebensweise verlangt eine gesunde Ernährung, d.h. mehr Gemüse und weniger Fleisch. Die meisten koreanischen Gerichte enthalten wenig gesättigte Fette.

Für gutes schmackhaftes Essen braucht man zwei Dinge: hochwertige Zutaten und gute Gewürze. Heutzutage sind viele Menschen an Fastfood gewöhnt und von übermäßig stimulierenden künstlichen Geschmacksstoffe abhängig. Wenn man sich erst einmal an künstliche Geschmacksstoffe gewöhnt hat, kann man nur schwer darauf verzichten.

Um uns eine gesunde Lebensweise anzueignen, muss man erst wieder lernen, den ursprünglichen Geschmack der Zutaten, die die Natur uns bietet, bewusst zu werden.

Bab & Bab ist überzeugt, mit dieser Geschäftsidee eine Marktlücke entdeckt zu haben.

Aus diesem Grund möchte Bab & Bab gerne dazu beitragen, die ausgezeichnete koreanische Küche in Deutschland - Thüringen (Jena, Erfurt, Weimar) zu etablieren.

Bab & Bab stellt seit 2014 als erste koreanische gastronomische Einrichtung in Erfurt für viele Kunden eine Alternative zum bestehenden Wettbewerb dar, denn es offeriert schmackhafte und gesunde Mahlzeiten.

Einer der größten Vorteile des Bab & Babs ist die frische und fermentierte nach traditionellen koreanischen Rezepten zubereitet.

Es werden Gerichte mit frischen und saisonalen Zutaten für die ausgewogenen Ernährung angeboten. Es wird natürlich mit einfachen aber leckeren und originalen Bab & Babs Rezepten gearbeitet.

Bab & Bab hat sich seit 2014 in Erfurt einen Stammkundenkreis aufgebaut. Ein serviceorientiertes Arbeiten ist der Anspruch dieses Bab & Babs.